奈津之藏
7.0分
作者:尾瀨朗
狀態(tài)連載中
長男浩男的誕生,讓奈津的人生充滿了幸福的喜悅。 但是由于婆婆的固執(zhí)偏見,使得奈津不得不放棄,她對釀酒的那份熱愛──。 『使用精碾百分之六十以下的米、經(jīng)過低溫長期發(fā)酵、散發(fā)出豐富的酒香』是現(xiàn)在吟釀酒的規(guī)格。 其實(shí)戰(zhàn)前并沒有這樣的規(guī)定,『吟釀』這個名詞從大正時代開始,便被普遍用來代表優(yōu)釀的酒。 雖然規(guī)格的制訂多少降低了『吟釀』這個詞的濫用,但是只要符合規(guī)格的酒都可以叫做吟釀酒,因此也不能說『有了吟釀這...